2012年09月04日

ビバ!地産地消

オリエンタル
【米粉カレールウ】
http://www.oriental-curry.co.jp/products/original/pr_original_011.html
地元のスーパーに仕入れてもらうようお願いしてみましたが、却下されてしまいました。・゜・(ノД`)・゜・。

HPより
→愛知県産の米粉を100%使用したカレールウを開発しました。愛知県は全国有数の工業県であると同時に、農業県でもあることから、いいともあいち運動に参画し、農林水産業が果たす役割を意識した商品となっています。
 
カレールウの主原料である小麦粉を、全て米粉に置き換え、独自の直火焼製法により丹念に焼き上げ、脂質をおさえたフレークタイプにしました。化学調味料・着色料を使わず、魚醤、酵母エキス、ココアパウダーを使用することで、味に深みを出しています。

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  米粉 ⇒ 製造:愛知県、原料原産国:愛知県
  植物油脂(パーム油、菜種油) ⇒製造:大阪府、原料原産国:マレーシア等
  カレー粉 ⇒ 製造:兵庫県、原料原産国:インド、中国等
  食塩 ⇒ 製造:兵庫県、原料原産国:兵庫県
  砂 糖 ⇒ 製造:岡山県、原料原産国 オーストラリア、東南アジア等
  酵母エキス ⇒ 製造:タイ、原料原産国:タイ
  味噌 ⇒ 製造:愛知県、原料原産国:中国等
  香辛料 ⇒ 製造:滋賀県等、原料原産国:中国、東南アジア等 
  チキンブイヨン ⇒ 製造:長崎県、原料原産国:日本、中国等
  トマトペースト ⇒ 製造:ポルトガル、原料原産国:ポルトガル
  リンゴペースト ⇒ 製造:ニュージーランド、原料原産国:ニュージーランド
  チャツネ ⇒ 製造:愛知県、原料原産国:ニュージーランド等
  魚醤 ⇒ 製造:静岡県、原料原産国:メキシコ等
  ココアパウ ダー ⇒ 製造:埼玉県、原料原産国:南アフリカ等
  オニオンエキスパウダー ⇒ 製造:フランス、原料原産国:ヨーロッパ
posted by 虹色 at 20:12| Comment(0) | okfood ngfood | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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